NATUNA, harianmetropolitan.co.id – Produk olahan ikan dari Kabupaten Natuna, Kepulauan Riau, mulai menembus pasar internasional melalui inovasi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Salah satunya ikan tuna asap produksi Toko Oleh-Oleh Juzie yang kini rutin dipasarkan hingga ke Singapura.
Pemilik Toko Oleh-Oleh Juzie, Zizi, mengatakan pengembangan produk dilakukan dengan mengolah ikan salai yang sebelumnya hanya berupa produk setengah jadi menjadi produk siap jual. Inovasi tersebut bertujuan meningkatkan nilai tambah dan daya saing hasil perikanan lokal.
“Jadi kami berinisiatif untuk membuat produk itu bernilai jual tinggi. Dari ikan salai produk setengah jadi ini kami produksi lagi, kami olah lagi menjadi produk jadi sehingga daya jualnya lebih tinggi. Alhamdulillah sudah ekspor ke Singapura,” ujarnya.
Zizi menyebutkan, pengiriman ikan tuna asap ke Singapura saat ini berlangsung rutin sebanyak dua kali dalam sebulan. Jumlah produk yang dikirim menyesuaikan permintaan pasar.
Selain Singapura, produk tersebut mulai menarik perhatian calon pembeli dari Malaysia. Komunikasi untuk menjajaki kerja sama telah dilakukan dan diharapkan dapat membuka peluang pemasaran ke negara tersebut.
Salah satu keunggulan ikan tuna asap produksi Toko Oleh-Oleh Juzie adalah daya tahannya yang dapat mencapai satu tahun. Ketahanan produk ini menjadi salah satu faktor pendukung untuk memasarkannya ke luar negeri.
Produk ikan tuna asap tersebut dijual dengan harga Rp 35 ribu per kemasan. Sementara itu, reseller yang membeli lebih dari 10 kemasan mendapat harga khusus sebesar Rp 30 ribu per kemasan.
Di tengah kondisi ekonomi yang dinamis, Toko Oleh-Oleh Juzie terus menunjukkan perkembangan melalui pemasaran produk olahan ikan khas Natuna. Peningkatan pengenalan produk kepada masyarakat turut mendorong penjualan setiap hari.
Pengembangan ikan tuna asap menjadi produk siap jual merupakan salah satu upaya UMKM Natuna meningkatkan nilai ekonomi hasil perikanan daerah. Inovasi pengolahan dan perluasan jaringan pemasaran diharapkan dapat membuka peluang pasar yang lebih besar bagi produk lokal.
Dengan pengiriman rutin ke Singapura dan penjajakan pasar Malaysia, produk olahan ikan Natuna berpeluang memperluas jangkauan pemasaran sekaligus memperkuat peran UMKM dalam mengembangkan potensi ekonomi daerah. (Manalu)
Editor: Erwin
